Kasumi Tora est l’entrée de gamme de Kasumi. Fabriqué au Japon, à Seki la gamme Tora en Daido 1K6 à 0,6% de carbone a pur but d’ouvrir le monde du couteau japonais aux nouveaux entrants encore peu aguerris.
- Fabricant : Kasumi, Seki, Japon
- Acier : Daido 1K6 0,6 % carbone + molybdène/vanadium
- Manche : magnolia noir montage sans clavette
- Aiguisage : ambidextre en V
Ce bloc équipé permet de combler tous les secteurs de la cuisine, des petits travaux en passant par les épreuves techniques aux grands travaux, il contient les éléments suivants :
- Couteau Chef Kasumi Tora de 20 cm (réf. KTR11)
- Couteau à Découper Kasumi Tora de 20 cm (réf. KTR05)
- Couteau Santoku Kasumi Tora de 16,5 cm (réf. KTR07)
- Couteau Universel Kasumi Tora de 15 cm (réf. KTR03)
- Couteau Office Kasumi Tora de 9 cm (réf. KTR01)
- Bloc aiguiseur préventif Chroma Tradition (réf. T20S)
