Bloc aimanté Artelegno 6 emplacements en bois de noyer équipé de 6 couteaux de la gamme Kasumi Tora. Ce bloc est équipé des couteaux suivants : Couteau Chef 20 cm / Couteau Santoku 16,5 cm / Couteau à Découper 20 cm / Couteau Sashimi 24 cm / Couteau Utilitaire 15 cm / Couteau Office 9 cm.
Caractéristiques techniques de couteaux Kasumi Tora :
– Acier : Daido 1K6 à 0,6 % carbone + molybdène/vanadium
– Manche : magnolia noir montage sans clavette
– Aiguisage : ambidextre en V