Attendrisseur à viandes NiXaX Easy-wash
Faites des économies d’énergie avec notre attendrisseur à viandes qui permet d’accélérer la cuisson. Et d’adoucir les fibres de la viande, la rendant plus goûteuse. Elle est aussi cuite uniformément dès lors, sans perte de jus. Fait de plusieurs dents en métal aiguisés à la main, celui-ci bénéficie de deux astuces supplémentaires : un nettoyage facile en un tour de main et une surface 100 % utile y compris aux bords (montage des dents en étages). Chaque dent du peigne est aiguisée à la main !
L’attendrisseur à viandes NiXaX a ce double avantage, de “solubiliser” les molécules de collagène il équilibre le bon gras, son utilisation permet de cuire à point sans évacuer tout le goût.
Permet d’économisant 40 % de temps de cuisson c’est un produit de notre temps.
Pour tous ceux qui veulent une viande tendre sans perdre ses qualités organoleptiques.
Fabriqué à Seki, Japon.
