Question : Bonjour j’ai un Haiku santoku 14 cms et une pierre ST1000, j’utilise le guide chroma le plus grand des deux. Je l’entretiens régulièrement, il coupe bien test tomate mais est loin du rasoir … Faut il acquérir une pierre plus fine ?… Lire la suite
Mois : septembre 2015
Les couteaux Chroma de retour sur Netflix
…avec la série Hannibal !
Netflix, le programme de VOD lancé en France l’hiver dernier et récemment au Japon, vient d’ajouter à son offre la deuxième saison de Hannibal. Et le moins qu’on puisse dire, c’est que les producteurs n’y vont pas de… main morte (un jeu de mots dont vous apprécierez la pertinence au vu de la séquence).
… Lire la suite