Bonjour Quelles sont les différences entre les couteaux de la gamme 301 type 1 et type 2 apparu en 2010. Comment faire la différence ?
Bonjour, Les différences entres les séries de couteaux Type 301 sont liées à l’amélioration de certains processus de fabrication.… Lire la suite
Question : J’ai acquis une pierre à affuter chroma Haiku 800 pour l’affutage de mes couteaux (santoku, couteau à filet) traditionnels, souhaitant acquérir des couteaux haut de gamme de vos collections je souhaiterai savoir s’il est préférable, pour l’entretien du tranchant, d’opter pour une pierre à double grain 3000/8000 ou 1000/3500?… Lire la suite
Bonjour, J’ai déjà deux couteau haiku, et je me pose des questions quand à l’affutage de deux de vos couteaux : le bec d’oiseau et le couteau à pain.… Lire la suite
Bonjour, je detient un couteau Porsche Design Type 301 P01 et apres verification aupres de votre site je me suis rendu compte que les proteges lame ne prennent pas en compte ce couteaux.… Lire la suite
Seul accessoire structurant